Si ma pratique devait se résumé a un mot, ce serait « Transmettre ».  La nutrition est un outil puissant si elle est appliquée au quotidien, c’est une médecine du temps long, là ou la médecine moderne permet d’étteindre éfficaement l’incendie, la nutrition et le mode de vie limite les départs de feus. 

C’est pourquoi l’édcuation nutritionnelle est primoridale à mes yeux : Donner un bon conseil  c’est bien, mais un qui sera bien appliqué, c’est mieux. Par le biais de mes consultations, je transmet les outils pour aller mieux, le pourquoi de leur utilisation, ainsi que le mode d’emploi. Cette triade « Objectif > Pourquoi > Comment » permet d’obtenir des résulats durables.  

Perdre du poids est une chose, le maintenir en est une autre. Avec cette méthode, plus de régime yoyo, mais une nouvelle façon de manger, plaisante et durable.